Détails du produit
Description des produits de l'hydroxypropylméthylcellulose CAS # 9004-65-3
Hydroxypropylméthylcellulose (HPMC), pureté du produit industriel ≥ 99%, poudre blanche à jaune pâle, inodore et sans goût. Point de fusion 190-200 ℃ changement de couleur), point d'ébullition 280-300 ℃ (carbonisation). Pression de vapeur négligeable (25 ℃ ), densité relative 1,28 (20 ℃ ). Solubilité dans l'eau : soluble dans l'eau froide, soluble dans certains solvants organiques polaires, insoluble dans l'eau chaude. Stable, compatible avec un pH de 3 à 11, incompatible avec les oxydants puissants.
Paramètres
| Objet | Valeur |
| Point de fusion | 225-230 ° C |
| densité | 1.39 |
| température de stockage | température ambiante |
| solubilité | H2O : 50 mg/mL, limpide à légèrement trouble, légèrement jaune |
| forme | poudre |
| couleur | Blanc à crème |
| Odeur | Inodore |
| PH | 5.0-8.0 |
| source biologique | plante |
| Solubilité dans l'eau | SOLUBLE |
| Merck | 14,4842 |
| Stabilité : Assistant | Stable. Le solide est combustible, incompatible avec les agents oxydants puissants. |
| Système d'enregistrement des substances de l'EPA | 2-Hydroxypropylméthylcellulose (9004-65-3) |
Informations de sécurité
| Objet | Valeur |
| Point de fusion | 225-230 ° C |
| densité | 1.39 |
| température de stockage | température ambiante |
| solubilité | H2O : 50 mg/mL, limpide à légèrement trouble, légèrement jaune |
| forme | poudre |
| couleur | Blanc à crème |
| Odeur | Inodore |
| PH | 5.0-8.0 |
| source biologique | plante |
| Solubilité dans l'eau | SOLUBLE |
| Merck | 14,4842 |
| Stabilité : Assistant | Stable. Le solide est combustible, incompatible avec les agents oxydants puissants. |
| Système d'enregistrement des substances de l'EPA | 2-Hydroxypropylméthylcellulose (9004-65-3) |
Application du produit Hydroxypropylméthylcellulose (CAS) # 9004-65-3
L'hydroxypropylméthylcellulose est une gomme formée par la réaction de l'oxyde de propylène et du chlorure de méthyle avec la cellulose alcaline. Il se transformera en gel à mesure que la température augmente lors du chauffage et, une fois refroidi, il se liquéfiera. La température du gel varie de 60 ° C à 90 ° C, formant des gels semi-forts à pâteux. Il est utilisé dans les produits de boulangerie, les vinaigrettes, les aliments panés et les mélanges de vinaigrette pour le contrôle de la synerèse, la texture et pour fournir une viscosité à chaud. Le niveau d'utilisation varie de 0,05 à 1,0%.
Délai de livraison rapide
Stock disponible : 2-3 jours ouvrables. Nouvelle production : 7-10 jours ouvrables.
