Détails du produit Gomme xanthane # 11138-66-2 La gomme xanthane est un polysaccharide à longue chaîne, produit par la fermentation de sucres (glucose, mannose et acide glucuronique) avec un certain type de bactéries. Il est principalement utilisé pour épaissir et stabiliser les émulsions, les mouss
Détails du produit La gomme de Tara offre une excellente stabilité thermique, chimique et une compatibilité colloïdale. Il offre une viscosité élevée à faibles concentrations et possède certaines capacités d'émulsification et de rétention d'eau. C'est une gomme naturelle comestible de haute performa
Détails du produit L(+)-Glutamate monosodique monohydraté # 6106-04-3 Le glutamate de sodium monohydraté se présente généralement sous forme de cristaux blancs ou blanc cassé ou de poudre cristalline. Il se dissout facilement dans l'eau, légèrement dans l'éthanol, et pas dans l'éther. La pureté est
Détails du produit Acide fumarique # 110-17-8 est une matière première chimique organique essentielle et un intermédiaire pour les produits chimiques fins. C'est également un dérivé majeur de l'anhydride maléique, largement utilisé dans l'alimentation, les revêtements, les résines et les plastifiant
Détails du produit Stéarate de calcium # 1592-23-0 Le stéarate de calcium est également appelé octadécanoate de calcium. Il se présente sous forme d'une poudre cristalline de couleur blanc pâle. Sa formule chimique est (C17H35COO)2Ca, avec un poids moléculaire de 607,00. Le point de fusion se situe
Détails du produit L'acide kojique, un inhibiteur de la tyrosinase, est produit par plusieurs espèces de champignons, notamment l'Aspergillus oryzae. Il offre des effets éclaircissants pour la peau en chélitant l'enzyme tyrosinase, qui contient du cuivre, lors de la formation de mélanine. Il est lar
Détails du produit Gomme xanthane CAS # 11138-66-2 La gomme xanthane est un polysaccharide à longue chaîne fabriqué par fermentation bactérienne à partir de sucres tels que le glucose, le mannose et l'acide glucuronique. Il est largement utilisé pour épaissir et stabiliser les émulsions, les mousses
Détails du produit L-(+)Glutamate de sodium CAS # 142-47-2 Le glutamate de sodium L(+), également appelé monosodium L-glutamate ou MSG, possède une saveur savoureuse distincte connue sous le nom d'umami, qui se distingue des quatre goûts fondamentaux : sucré, salé, aigre et amer. Le glutamate monoso
Détails du produit Acides gras, coco, esters d'acides gras d'huile de coton, polyglycérol et acides gras de soja CAS # 67784-82-1 L'ester d'acide gras de polyglycérol est un émulsifiant non ionique vert, sûr et multifonctionnel. Il est approuvé comme additif alimentaire par la FAO/OMS, l'UE, les Éta
Détails du produit Description des produits de D(+)-GlucoseCAS # 50-99-7 D-(+)-Glucose (glucose anhydre) produit industriel d'une pureté ≥ 99%, poudre cristalline blanche, inodore et au goût sucré. Point de fusion 146 ℃ point d'ébullition 527,1 ℃ (760 mmHg). Pression de vapeur 8,0×10⁻¹⁴ mmHg (25 ℃ )
Détails du produit Description des produits de l'acide ascorbique CAS＃50-81-7 Acide L-ascorbyque (vitamine C), pureté industrielle ≥ 99%, poudre cristalline blanche, inodore et au goût aigre, légèrement jaunâtre lors d'un stockage prolongé. Point de fusion 190-192 ℃ (décompose), pas de point d'ébull
Détails du produit Description des produits : Sodium dodecyl sulfate CAS # 151-21-3 Ce produit de dodecylsulfate de sodium a une pureté d'au moins 99%, se présentant sous forme de poudre cristalline blanche avec une odeur caractéristique légère. Il fond à 206–207 degrés. ° Le C se décompose lorsqu'i
Détails du produit Gomme xanthane # 11138-66-2 La gomme xanthane est un polysaccharide à longue chaîne, produit par la fermentation de sucres (glucose, mannose et acide glucuronique) avec un certain type de bactéries. Il est principalement utilisé pour épaissir et stabiliser les émulsions, les mouss
Détails du produit La gomme de Tara offre une excellente stabilité thermique, chimique et une compatibilité colloïdale. Il offre une viscosité élevée à faibles concentrations et possède certaines capacités d'émulsification et de rétention d'eau. C'est une gomme naturelle comestible de haute performa
Détails du produit L(+)-Glutamate monosodique monohydraté # 6106-04-3 Le glutamate de sodium monohydraté se présente généralement sous forme de cristaux blancs ou blanc cassé ou de poudre cristalline. Il se dissout facilement dans l'eau, légèrement dans l'éthanol, et pas dans l'éther. La pureté est
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Détails du produit Stéarate de calcium # 1592-23-0 Le stéarate de calcium est également appelé octadécanoate de calcium. Il se présente sous forme d'une poudre cristalline de couleur blanc pâle. Sa formule chimique est (C17H35COO)2Ca, avec un poids moléculaire de 607,00. Le point de fusion se situe
Détails du produit L'acide kojique, un inhibiteur de la tyrosinase, est produit par plusieurs espèces de champignons, notamment l'Aspergillus oryzae. Il offre des effets éclaircissants pour la peau en chélitant l'enzyme tyrosinase, qui contient du cuivre, lors de la formation de mélanine. Il est lar
Détails du produit Gomme xanthane CAS # 11138-66-2 La gomme xanthane est un polysaccharide à longue chaîne fabriqué par fermentation bactérienne à partir de sucres tels que le glucose, le mannose et l'acide glucuronique. Il est largement utilisé pour épaissir et stabiliser les émulsions, les mousses
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Détails du produit Description des produits de D(+)-GlucoseCAS # 50-99-7 D-(+)-Glucose (glucose anhydre) produit industriel d'une pureté ≥ 99%, poudre cristalline blanche, inodore et au goût sucré. Point de fusion 146 ℃ point d'ébullition 527,1 ℃ (760 mmHg). Pression de vapeur 8,0×10⁻¹⁴ mmHg (25 ℃ )
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Détails du produit Description des produits : Sodium dodecyl sulfate CAS # 151-21-3 Ce produit de dodecylsulfate de sodium a une pureté d'au moins 99%, se présentant sous forme de poudre cristalline blanche avec une odeur caractéristique légère. Il fond à 206–207 degrés. ° Le C se décompose lorsqu'i