Additifs alimentaires

Citrate de sodium
Citrate de sodium

Détails du produit Sodium citrate CAS#68-04-2 Le citrate trisodique possède la formule moléculaire Na3C6H5O7. On l’appelle souvent citrate de sodium, bien que ce terme puisse désigner l’un des trois sels de sodium dérivés de l’acide citrique. Il a un goût salé et légèrement acidulé. Pour cette raiso

Pyrophosphate de tétrasosodium
Pyrophosphate de tétrasosodium

Détails du produit Tetrasodium pyrophosphate CAS#7722-88-5 Le pyrophosphate de sodium, souvent appelé pyrophosphate tétrasodium ou TSPP, sert d’agent tampon en laboratoire. Cette substance est efficace pour fabriquer des tampons d’extraction au pyrophosphate de sodium EDTA utilisés dans l’analyse pa

Benzyl salicylate
Benzyl salicylate

Détails du produit Benzyl salicylate CAS#118-58-1 Le salicylate benzyle est un ester benzylique de l’acide salicylique, un produit chimique largement utilisé dans les formulations cosmétiques. Il se présente comme un liquide presque incolore avec un parfum subtil, caractérisé comme faible, doux et f

Dodécylbenzènènsolphonate de sodium
Dodécylbenzènènsolphonate de sodium

Détails du produit Le dodécyle benzonate de sodium est un groupe de composés organiques dont la formule est C12H25C6H4SO3Na. C’est un sel incolore qui agit efficacement comme tensioactif. Il est généralement fabriqué comme un mélange de sulfonates apparentés et sert d’ingrédient principal dans les l

Sulfate de sodium
Sulfate de sodium

Détails du produit Le sulfate de sodium (7757-82-6), Na2SO4, également connu sous le nom de thénardite et gâteau de sel, est un composé cristallin qui fond à 888°C (1632°F). Le sulfate de sodium se trouve sous forme naturelle (thénardite) au Chili et en Espagne. Il est utilisé dans la fabrication de

Glutathion
Glutathion

Détails du produit Le glutathion, connu sous le nom de GSH, est un tripeptide identifié comme gamma-glutamylcysteinylglycine présent chez les plantes et les animaux. Elle agit comme un co-substrat nucléophile pour les glutathion transférases soutenant les processus de détoxification xénobiotiques. E

Éthyle cinnamate
Éthyle cinnamate

Détails du produit L’éthyle cinnamate est un ester formé à partir d’acide cinnamique et d’éthanol. Elle est naturellement présente dans l’huile essentielle de cannelle. La cannelle éthylique de haute pureté présente un arôme typique de cannelle, accompagné de notes balsamiques et de fruits rouges, s

Méthylcinamate
Méthylcinamate

Détails du produit Méthylcinnamate CAS#103-26-4 Le méthylcinamate se présente sous forme de cristaux blancs à jaune pâle avec un parfum caractéristique de cerise et de balsamique. Il a un point de fusion d’environ 34 °C, un point d’ébullition à 260 °C, un indice de réfraction nD20 de 1,5670, et une

Citrate de sodium

Citrate de sodium

Détails du produit Sodium citrate CAS#68-04-2 Le citrate trisodique possède la formule moléculaire Na3C6H5O7. On l’appelle souvent citrate de sodium, bien que ce terme puisse désigner l’un des trois sels de sodium dérivés de l’acide citrique. Il a un goût salé et légèrement acidulé. Pour cette raiso

Pyrophosphate de tétrasosodium

Pyrophosphate de tétrasosodium

Détails du produit Tetrasodium pyrophosphate CAS#7722-88-5 Le pyrophosphate de sodium, souvent appelé pyrophosphate tétrasodium ou TSPP, sert d’agent tampon en laboratoire. Cette substance est efficace pour fabriquer des tampons d’extraction au pyrophosphate de sodium EDTA utilisés dans l’analyse pa

Benzyl salicylate

Benzyl salicylate

Détails du produit Benzyl salicylate CAS#118-58-1 Le salicylate benzyle est un ester benzylique de l’acide salicylique, un produit chimique largement utilisé dans les formulations cosmétiques. Il se présente comme un liquide presque incolore avec un parfum subtil, caractérisé comme faible, doux et f

Dodécylbenzènènsolphonate de sodium

Dodécylbenzènènsolphonate de sodium

Détails du produit Le dodécyle benzonate de sodium est un groupe de composés organiques dont la formule est C12H25C6H4SO3Na. C’est un sel incolore qui agit efficacement comme tensioactif. Il est généralement fabriqué comme un mélange de sulfonates apparentés et sert d’ingrédient principal dans les l

Sulfate de sodium

Sulfate de sodium

Détails du produit Le sulfate de sodium (7757-82-6), Na2SO4, également connu sous le nom de thénardite et gâteau de sel, est un composé cristallin qui fond à 888°C (1632°F). Le sulfate de sodium se trouve sous forme naturelle (thénardite) au Chili et en Espagne. Il est utilisé dans la fabrication de

Glutathion

Glutathion

Détails du produit Le glutathion, connu sous le nom de GSH, est un tripeptide identifié comme gamma-glutamylcysteinylglycine présent chez les plantes et les animaux. Elle agit comme un co-substrat nucléophile pour les glutathion transférases soutenant les processus de détoxification xénobiotiques. E

Éthyle cinnamate

Éthyle cinnamate

Détails du produit L’éthyle cinnamate est un ester formé à partir d’acide cinnamique et d’éthanol. Elle est naturellement présente dans l’huile essentielle de cannelle. La cannelle éthylique de haute pureté présente un arôme typique de cannelle, accompagné de notes balsamiques et de fruits rouges, s

Méthylcinamate

Méthylcinamate

Détails du produit Méthylcinnamate CAS#103-26-4 Le méthylcinamate se présente sous forme de cristaux blancs à jaune pâle avec un parfum caractéristique de cerise et de balsamique. Il a un point de fusion d’environ 34 °C, un point d’ébullition à 260 °C, un indice de réfraction nD20 de 1,5670, et une