Détails du produit
Description des produits de D(+)-GlucoseCAS # 50-99-7
D-(+)-Glucose (glucose anhydre) produit industriel d'une pureté ≥ 99%, poudre cristalline blanche, inodore et au goût sucré. Point de fusion 146 ℃ point d'ébullition 527,1 ℃ (760 mmHg). Pression de vapeur 8,0×10⁻¹⁴ mmHg (25 ℃ ), densité relative 1,544 (20 ℃ ). Solubilité dans l'eau : soluble, légèrement soluble dans l'éthanol, insoluble dans l'éther. Stable, incompatible avec les oxydants puissants.
Paramètres
| Paramètre | Valeur |
| Point de fusion | 150-152 ° C(lit.) |
| alpha | 52,75 º (c=10, H2O, NH4OH 25 ºC) |
| Point d'ébullition | 232.96 ° C (estimation approximative) |
| densité apparente | 630 kg/m3 |
| densité | 1.5440 |
| indice de réfraction | 53 ° (C=10, H2O) |
| température de stockage | température ambiante |
| solubilité | H2O : 1 M à 20 °C ° C, clair, incolore |
| pka | pKa 12,43 (H2O, t = 18) (Aproximatif) |
| forme | Poudre cristalline |
| couleur | Blanc |
| Odeur | Inodore |
| PH | 5.0-7.0 (25 ℃ , 1M dans H2O |
| Plage de pH | 5.9 |
| Rotation optique | [α]25/D +52,5 à +53,0 ° (éclairé.) |
| source biologique | blé |
| Solubilité dans l'eau | Soluble |
| λmax | λ: 260 nm Amax: 0,03 λ: 280 nm Amax: 0,02 |
| Merck | 14,4459 |
| BRN | 128160 |
| Stabilité : Assistant | Stable. Les substances à éviter comprennent les agents oxydants puissants. Combustible. |
| InChIKey | WQZGKKKJIJFFOK-DVKNGEFBSA-N |
| LogP | -2,490 (est) |
| Référence de la base de données CAS | 50-99-7 (référence de la base de données CAS) |
| Référence de chimie NIST | Glucose (50-99-7) |
| Système d'enregistrement des substances de l'EPA | Dextrose (50-99-7) |
Informations de sécurité
| Objet | Détails |
| Codes de danger | Xi,Xn |
| Déclarations de risque | 36/37/38-63-62-46-36/38-21 |
| Avertissements de sécurité | 26-36/37-24/25-53-25 |
| WGK Allemagne | 1 |
| RTECS | LZ6600000 |
| F | 3 |
| Température d'auto-ignition | 500 ° C |
| TSCA | Oui |
| Code SH | 17023051 |
| Données sur les substances dangereuses | 50-99-7 (Données sur les substances dangereuses) |
| Toxicité | LD50 par voie orale chez le lapin : 25800 mg/kg |
Application du produit D(+)-GlucoseCAS # 50-99-7
Le glucose est le principal combustible de la respiration biologique. Pendant la digestion, les sucres complexes et les amidons sont décomposés en glucose (ainsi que en fructose et en galactose) dans l'intestin grêle. Le glucose passe ensuite dans la circulation sanguine et est transporté vers le foie où il est métabolisé par le biais d'une série de réactions biochimiques, appelées collectivement glycolyse.
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