Description des produits de phosphate de calcium CAS # 7758-87-4
Le phosphate de calcium de qualité industrielle présente une pureté supérieure à 99 % et se présente sous forme d'une poudre amorphe blanche sans odeur. Il a un point de fusion de 1670. ℃ et reste stable à des températures élevées. À 25 ans ℃ sa pression de vapeur est négligeable et sa densité relative est de 3,14 à 20 °C. ℃ . Il est presque insoluble dans l'eau, se dissout dans l'acide chlorhydrique dilué et l'acide nitrique, et ne se dissout pas dans l'éthanol. Il reste stable dans des conditions environnementales normales.
Paramètres
| Objet | Valeur |
| Point de fusion | 1670 ° C |
| densité | 3.14 |
| FEMA | 3081 | PHOSPHATE DE TRICALCIE |
| indice de réfraction | 1.63 |
| température de stockage | température ambiante |
| solubilité | Pratiquement insoluble dans l'eau. Il se dissout dans l'acide chlorhydrique dilué et dans l'acide nitrique dilué. |
| forme | Suspension aqueuse |
| couleur | Blanc |
| Odeur | Inodore |
| PH | 6-8 (50g/l, H2O, 20 ° C) suspension |
| Solubilité dans l'eau | 0,1 g/L (25 ºC) |
| Merck | 13,1699 |
| Constante de solubilité du produit (Ksp) | pKsp : 28,68 |
| InChIKey | QORWJWZARLRLPR-UHFFFAOYSA-H |
| LogP | -2.15 |
| Référence de la base de données CAS | 7758-87-4 (référence de la base de données CAS) |
| Système d'enregistrement des substances de l'EPA | Phosphate tricalcique (7758-87-4) |
Informations de sécurité
| Objet | Valeur |
| Codes de danger | Xi |
| Déclarations de risque | 36/37/38 |
| Avertissements de sécurité | 26-36-24/25-22 |
| WGK Allemagne | 3 |
| Code SH | 2835 26 00 |
| Données sur les substances dangereuses | 7758-87-4 (Données sur les substances dangereuses) |
| Toxicité | LD50 par voie orale chez le lapin : > 5000 mg/kg LD50 dermique chez le lapin : > 2000 mg/kg |
Application du produit : Phosphate de calcium (CAS) # 7758-87-4
Le phosphate de calcium agit comme agent anti-agglomérant et complément de calcium. Il est utilisé dans le sel de table et le vinaigre sec pour éviter l'agglutination. Il fournit du calcium et du phosphore dans les céréales et les desserts. Il sert d'agent blanchissant dans la farine et le lard, supprime les décolorations indésirables et améliore la stabilité lors de la friture.
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