Détails du produit
CARRAGHÉNINE CAS#9000-07-1
Le carraghénane est un colloïde végétal hydrosoluble extrait d'algues rouges, figurant parmi les trois principaux produits industriels à base d'alginate au monde. Il se présente généralement sous forme de poudre blanche ou jaune pâle, et est également disponible en flocons translucides.
Propriétés chimiques du carraghénane
| densité | 1,37 g/cm3 |
| FEMA | 2596 EXTRAIT DE MOUSSE IRLANDAISE |
| température de stockage. | température ambiante |
| formulaire | Solide |
| couleur | Blanc à blanc cassé |
| PH | 7,5-10,5 1,5 % dans l'eau |
| Odeur | inodore |
| source biologique | algues rouges |
| LogP | -5.57 |
| CIRC | 3 Vol. 31 Sup 7 1987 |
| Système d'enregistrement des substances de l'EPA | Carraghénane 9000-07-1 |
Informations de sécurité
| WGK Allemagne | 2 |
| RTECS | FI0700000 |
| Code SH | 13023911 |
| Données sur les substances dangereuses | 9000-07-1 Données sur les substances dangereuses |
Application du carraghénane CAS n° 9000-07-1
Le carraghénane est largement utilisé dans les secteurs agroalimentaire et industriel grâce à ses quatre propriétés gélifiantes, épaississantes, stabilisantes et suspensives. Le carraghénane de qualité alimentaire est un additif alimentaire sûr pour les produits laitiers, les sauces de cuisson et autres aliments. Le carraghénane de qualité industrielle trouve des applications dans des domaines non alimentaires tels que les cosmétiques et les produits pharmaceutiques, répondant ainsi aux besoins variés de l'industrie.
Salon des usines et des équipements
Délai de livraison rapide
Délai d'approvisionnement : 2 à 3 jours ouvrables. Délai de production : 7 à 10 jours ouvrables.
