Détails du produit
Le citral de qualité industrielle a une pureté ≥99%. Il se présente sous forme d'un liquide jaune pâle avec un fort arôme de citron. Son point de fusion est de −7. ° C, point d'ébullition 228–229 ° C. La pression de vapeur est de 0,02 mmHg à 25°C. ° C, densité relative 0,89 à 20 °C ° C. Il est légèrement soluble dans l'eau, soluble dans l'éthanol, l'éther et les huiles fixes, et miscible avec la plupart des solvants organiques. Il est stable mais incompatible avec les agents oxydants puissants, les acides et les bases.
Paramètres
| Objet | Valeur |
| Point de fusion | <-10 ° C |
| Point d'ébullition | 229 ° C (litt.) |
| densité | 0,888 g/mL à 25 °C ° C (litt.) |
| densité de vapeur | 5 (contre l'air) |
| Pression de vapeur | 0,2 mm Hg (200 ° C |
| indice de réfraction | n20/D 1.488 (lit.) |
| FEMA | 2303 | CITRAL |
| Fp | 215 ° F |
| température de stockage | 2-8 ° C |
| solubilité | 0,42 g/l |
| forme | Liquide |
| couleur | Incolore à jaune clair |
| Odeur | à 100,00 %. citrane de citron doux |
| Type d'odeur | agrumes |
| source biologique | synthétique |
| limite d'explosivité | 4,3-9,9 % (V) |
| Solubilité dans l'eau | Pratiquement insoluble |
| Merck | 14,2322 |
| Numéro JECFA | 1225 |
| BRN | 1721871 |
| Limites d'exposition | ACGIH : TWA 5 ppm (Peau) |
| Stabilité : Assistant | Stable. mais s'isomérisait facilement. Incompatible avec les alcalis, les agents oxydants puissants, les acides forts. Combustible. Sensible à l'air et à la lumière. |
| Fonctions des Ingrédients Cosmétiques | ARÔME PARFUM Parfumage |
| LogP | 2,76 à 25 ℃ |
| Référence de la base de données CAS | 5392-40-5 (référence de la base de données CAS) |
| Référence de chimie NIST | Citral (5392-40-5) |
| Système d'enregistrement des substances de l'EPA | Citral (5392-40-5) |
Informations de sécurité
| Objet | Valeur |
| Codes de danger | Xi |
| Déclarations de risque | 38-43 |
| Avertissements de sécurité | 24/25-37 |
| RIDADR | 1760 |
| WGK Allemagne | 1 |
| RTECS | RG5075000 |
| Température d'auto-ignition | 225 ° C |
| TSCA | Inclus dans la liste TSCA |
| Code SH | 2912 19 00 |
| Classe de risque | 8 |
| Groupe d'emballage | III |
| Données sur les substances dangereuses | 5392-40-5 (Données sur les substances dangereuses) |
| Toxicité | LD50 par voie orale chez le rat : 4,96 g/kg (Opdyke) |
Application du produit CitralCAS # 5392-40-5
Le citral est un arôme synthétique approuvé en Chine, largement utilisé pour formuler des arômes de fruits tels que la fraise, la pomme, l'abricot, l'orange douce et le citron. Les niveaux d'utilisation typiques comprennent : chewing-gum 1,70 mg/kg, produits de boulangerie 43 mg/kg, confiseries 41 mg/kg, boissons froides 23 mg/kg, boissons gazeuses 9,2 mg/kg.
Il est largement utilisé comme arôme dans les détergents pour vaisselle, les savons et les eaux de toilette. Le citral est une matière première essentielle pour la synthèse de l'ionone, du méthyl-ionone et du dihydrodamascone. En tant qu'intermédiaire organique, il peut être réduit en citronellol, nérol et géraniol, ou transformé en citronitrile. Dans le domaine pharmaceutique, il est utilisé pour produire les vitamines A et E, ainsi que comme matière première pour la synthèse de la chlorophylle.
Salon des usines et des équipements
Délai de livraison rapide
Stock disponible : 2-3 jours ouvrables. Nouvelle production : 7-10 jours ouvrables.
