Détails du produit
D-Mannitol CAS # 69-65-8
Le mannitol est un solide cristallin blanc composé principalement de D-mannitol avec une petite quantité de sorbitol. Il est inodore et possède un goût sucré. Il se dissout facilement dans l'eau, est très légèrement soluble dans l'alcool et est presque insoluble dans la plupart des autres solvants organiques courants. Commercialement, le mannitol est produit par la réduction catalytique du glucose. Il existe naturellement en petites quantités dans de nombreux aliments, notamment les olives, les betteraves et le céleri, ainsi que dans l'exsudat de certaines espèces d'arbres.
Le mannitol fait référence au D-mannitol. C'est un alcool hexahydraté apparenté au mannose et constitue un isomère du sorbitol. Le D-Mannitol est largement présent dans les plantes et les exsudats végétaux ; il peut être isolé de la manna et des algues. Il se présente sous forme d'une poudre cristalline blanche et inodore ou de granulés fluides. Il offre une saveur sucrée, à peu près équivalente à celle du glucose et environ deux fois moins sucré que le sucrose, et procure une sensation de fraîcheur dans la cavité buccale. Lorsqu'il est cristallisé à partir d'alcool, il forme des aiguilles orthorombiques sous observation microscopique. Le mannitol présente du polymorphisme.
Le D-mannitol est l'énantiomère D du mannitol. Il remplit plusieurs fonctions : diurétique osmotique, agent édulcorant, médicament contre le glaucome, métabolite, allergène, hapten, agent gonflant alimentaire, agent anti-agglomérant alimentaire, humectant alimentaire, stabilisateur alimentaire, agent épaississant alimentaire, métabolite d'Escherichia coli et membre des osmolytes compatibles.
Paramètres
| Propriété | Valeur |
| Point de fusion | 167-170 ° C(lit.) |
| Point d'ébullition | 295 ° C |
| alpha | 141 º (c= directives USP) |
| densité | 1.52 |
| densité apparente | 400-500 kg/m3 |
| indice de réfraction | 1,3330 (estimation) |
| Fp | 290-295 ° C/3,5 mm |
| température de stockage | 2-8 ° C |
| solubilité | H2O : 1 M à 20 °C ° C, clair, incolore |
| forme | Poudre cristalline |
| pka | 13,5 (à 18 heures) ℃ ) |
| couleur | Blanc |
| PH | 5.0-6.5 (25 ℃ , 1M dans H2O |
| Odeur | à 100,00 %. inodore |
| Type d'odeur | inodore |
| source biologique | plante |
| Rotation optique | [α]25/D +23,3 à +24,3 ° (éclairé.) |
| Solubilité dans l'eau | soluble |
| λmax | λ: 260 nm Amax: 0,04 λ: 280 nm Amax: 0,04 |
| Merck | 14,5745 |
| BRN | 1721898 |
| Stabilité : Assistant | Stable. Combustible. Incompatible avec les agents oxydants puissants. |
| Fonctions des Ingrédients Cosmétiques | HYDRATANT PARFUM SOIN DE LA PEAU RELIURE Humectant |
| InChIKey | FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N |
| LogP | -3,262 (est) |
| Référence de la base de données CAS | 69-65-8 (référence de la base de données CAS) |
| Référence de chimie NIST | D-Mannitol (69-65-8) |
| Système d'enregistrement des substances de l'EPA | D-Mannitol (69-65-8) |
Informations de sécurité
| Objet | Valeur |
| Codes de danger | Xi |
| Déclarations de risque | 36/37/38 |
| Avertissements de sécurité | 24/25-36-26 |
| WGK Allemagne | 2 |
| RTECS | OP2060000 |
| F | 3 |
| Température d'auto-ignition | 410 ° C |
| TSCA | Inclus dans la liste TSCA |
| Code SH | 29054300 |
| Données sur les substances dangereuses | 69-65-8 (Données sur les substances dangereuses) |
| Toxicité | LD50 par voie orale chez le lapin : 13500 mg/kg |
Application du produit
Le mannitol est largement utilisé dans les formulations pharmaceutiques et les produits alimentaires. Dans les préparations pharmaceutiques, il est principalement utilisé comme diluant (10 à 90 % p/p) dans les formulations de comprimés. Il est particulièrement précieux car il n'est pas hygroscopique et peut donc être utilisé avec des ingrédients actifs sensibles à l'humidité.
Le mannitol convient à la fabrication de comprimés par compression directe (des grades granulaires et séchés par pulvérisation sont disponibles) ou aux processus de granulation humide. Les granulés contenant du mannitol offrent l'avantage d'un séchage facile. Les utilisations spécifiques des comprimés comprennent les produits antacides, les comprimés de trinitrate de glycéryle et les formulations de vitamines.
Il est fréquemment utilisé comme excipient dans les comprimés à croquer en raison de sa faible chaleur de dissolution, de son goût sucré et de sa texture agréable en bouche. Dans les préparations lyophilisées (séchées par congélation), le mannitol (20-90% p/p) est utilisé comme excipient pour former un gâteau ferme et uniforme qui améliore l'aspect visuel du bouchon lyophilisé dans les flacons ; une qualité sans pyrogène est disponible à cet effet.
Le mannitol a également été utilisé pour prévenir l'épaississement des suspensions aqueuses antacides d'hydroxyde d'aluminium (<7% m/m). Il a été proposé comme plastifiant dans les capsules de gélatine molle, comme ingrédient dans les formules de comprimés à libération prolongée et comme excipient dans les inhalateurs de poudre sèche. Il agit également comme diluant dans les formes posologiques orales à désintégration rapide.
Dans les applications alimentaires, le mannitol sert d'agent gonflant. Sur le plan thérapeutique, le mannitol administré parentéralement agit comme un diurétique osmotique, un agent de diagnostic de la fonction rénale, un complément dans le traitement de l'insuffisance rénale aiguë, ainsi qu'un agent permettant de réduire la pression intracrânienne, de gérer l'œdème cérébral et de diminuer la pression intraoculaire. Lorsqu'il est administré par voie orale, le mannitol est mal absorbé par le tractus gastro-intestinal ; cependant, des doses élevées peuvent provoquer une diarrhée osmotique.
Délai de livraison rapide
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