Détails du produit
La nicotinamide, également connue sous le nom de vitamine B3 (niacinamide, amide d’acide nicotinique), est la forme amidique de l’acide nicotinique (acide pyridine-3-carboxylique). C’est une vitamine hydrosoluble que le corps ne stocke pas. Les sources alimentaires de cette vitamine incluent la nicotinamide, l’acide nicotinique et le tryptophane. Les principales sources naturelles de niacine incluent la viande, le foie, les légumes verts à feuilles, le blé, l’avoine, l’huile de palmier, les légumineuses, la levure, les champignons, les noix, le lait, le poisson, le thé et le café.
Paramètres
| Propriété | Valeur |
| Point de fusion | 128-131 °C(lit.) |
| Point d’ébullition | 150-160 °C |
| Densité en vrac | 360kg/m3 |
| Densité | 1.40 |
| Densité de vapeur | 4.22 (contre l’air) |
| Pression de vapeur | 0Pa à 25°C |
| Indice de réfraction | 1,4660 (estimation) |
| Fp | 182 °C |
| Température de stockage. | 2-8°C |
| Solubilité | 691g/l |
| PKA | 3,3 (à 20°C) |
| Forme | Poudre |
| Couleur | Blanc |
| Odeur | Sans odeur |
| PH | 6.0-7.5 (50g/l, H2O, 20℃) |
| Plage PH | 9 |
| Source biologique | Synthétique (organique) |
| Solubilité dans l’eau | 1000 g/L (20 ºC) |
| Décomposition | >=200 °C |
| Merck | 14,6523 |
| BRN | 383619 |
| Classe BCS | 1 |
| Stabilité : | Stable. Incompatible avec des agents oxydants puissants. |
| Application majeure | Analyse cellulaire |
| Fonctions des ingrédients cosmétiques | LISSAGE |
| Revue des ingrédients cosmétiques (CIR) | Nicotinamide (98-92-0) |
| InChI | 1S/C6H6N2O/c7-6(9)5-2-1-3-8-4-5/h1-4H,(H2,7,9) |
| InChIKey | DFPAKSUCGFBDDF-UHFFFAOYSA-N |
| SOURIRE | NC(=O)c1cccnc1 |
| LogP | -0,38 à 21°C |
| Référence de la base de données CAS | 98-92-0 (Référence de la base de données CAS) |
| Référence chimique du NIST | Niacinamide(98-92-0) |
| Système de registre des substances de l’EPA | Nicotinamide (98-92-0) |
Informations sur la sécurité
| Objet | Détails |
| Codes de danger | Xi,T,F |
| Déclarations de risque | 36/37/38-39/23/24/25-23/24/25-11 |
| Déclarations de sécurité | 26-36-37/39-45-36/37-16-7 |
| RIDADR | UN1230 - classe 3 - PG 2 - Méthanol, solution |
| WGK Allemagne | 1 |
| RTECS | QS3675000 |
| F | 8 |
| Température d’autoallumage | 480 °C |
| TSCA | Coté TSCA |
| HS Code | 29362990 |
| Classe de stockage | 11 - Solides combustibles |
| Classifications des dangers | Irritation des yeux. 2 |
| Données sur les substances dangereuses | 98-92-0 (Données sur les substances dangereuses) |
| Toxicité | LD50 s.c. chez les rats : 1,68 g/kg (Brazda, Coulson) |
Application produit
La niacinamide est un nutriment et un complément alimentaire qui sert de forme disponible de niacine. L’acide nicotinique est l’acide pyridine-3-carboxylique, et la nicotinamide est son amide correspondante. C’est une poudre hautement soluble dans l’eau, avec environ 1 gramme se dissolvant dans 1 millilitre d’eau. Contrairement à la niacine, elle a un goût amer qui se cache dans les produits encapsulés. Il est largement utilisé pour fortifier les céréales, les snacks et les boissons en poudre. En soins personnels, il agit comme un stimulant cutané et plus lisse pour la peau. La nicotinamide de qualité USP est utilisée comme additif alimentaire, dans des formulations multivitaminées, et comme intermédiaire dans la fabrication pharmaceutique et cosmétique.
Délais de livraison rapides
Inventaire : 2 à 3 jours ouvrés.
Nouvelle production : 7 à 10 jours ouvrés.
